Video

Τυροπιτάκια γλυκά με σάλτσα φράουλας.Τα πιτάκια με κρεμώδες τυρί και σάλτσα φράουλας,είναι μία έμπνευση της στιγμής.Την πρώτη φορά που τα έφτιαξα έγινε χαμός και...

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα τυριού και απάκι! Oh realy? Καλοκαιράκι-Μπαλκονάκι-Παρεάκι και μπυρίτσα παγωμένη! Κρητική βεβαίως-βεβαίως! Ο μεζές πικάντικος για να τραβάει περισσότερη μπύρα και να...

Σαλάτα με φρούτα και λαχανικά με τυροζούλι. Δροσερή και χαμηλών λιπαρών λόγο του τυριού που περιέχει το οποίο είναι μόνο 16% λιπαρών,αλλά όχι αποβουτυρωμένο.Απλά...

Γιορτάζουν οι μανούλες σήμερα,γι'αυτό και εγώ σας ετοίμασα κρέπες τούρτα! Και τις ονόμασα το γλυκό της μαμάς! Γιατί όλες οι μαμάδες αξίζουν την αγάπη μας...

Αυτές οι τυρόπιτες  τηγανιού είναι απίστευτα αφράτες και νόστιμες! Με ένα πανεύκολο ζυμαράκι που είναι έτοιμο μέχρι να πεις ΤΗΓΑΝΟΠΙΤΕΣ, μπορείς να φρενάρεις την...

Αυτές οι κρέπες είναι μοναδικά νόστιμες! Φτιάξε τις και θα με λατρέψεις! Αλλά μη ξεχάσεις την ΑΠΟΛΥΤΗ λεπτομέρεια,τα Κρητικά τυριά από το τυροκομείο της...

Κρητική σαλάτα της Εύας! Μούρλια! Η απλότητα και η γεύση σε όλο της το μεγαλείο! Αχ Κρήτη μου σε αγαπώ! Υλικά 2 Κριθαρένια παξιμάδια 30 ντοματίνια 6-7 φύλλα δυόσμου 1...

Ένα παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα εδώ στην Κρήτη. Η θεία-Μίνα μας δείχνει πως τα τσιμπάμε και εγώ σας δίνω τη συνταγή!   Ζύμη 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1...

Το κοτόπουλο είναι μία πολύ νόστιμη και πολύ πιο οικονομική λύση από την γαλοπούλα. Μου αρέσει ειδικότερα αν είναι κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής!   1 μεγάλο κοτόπουλο 200...

Χιονισμένος κορμός 6 αυγά 2 ½ φλ. Ζάχαρη 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.γ baking powder Βανίλια 1 ½ φλ. Αλεύρι ΓΟΧ   Στους 180 για 15 λεπτά   Για την Κρέμα 1 πακετάκι Mascarpone ½ φλ....