fbpx
Δευτέρα, Μάρτιος 18, 2019
Αρχική Ετικέτες ρύζι

Ετικέτα: ρύζι

ΤΟ χταποδόρυζο της θαλπωρής!

Αυτό το χταποδόρυζο είναι το αγαπημένο μου!Μιλάει μέσα στην καρδιά μου και ξυπνάει τις γευστικές μου μνήμες! Τώρα τελευταία δοκίμασα λοιπόν στο αγαπημένο μου...
paegia

Ισπανική παέγια- Spanish paella!

Παέγια! Ένα πιάτο μύθος,πολλά υλικά που όμως δίνουν μία εξαιρετική γεύση το ένα στο άλλο!Με βιολογικό κοτόπουλο βέβαια, γι'αυτούς που ξέρουν να διαλέγουν την...

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο, της μανούλας!

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο! Εδώ δεν μιλάμε για φαγητό εδώ μιλάμε για ποίημα! Μπορώ να γράψω ωδή στον λαχανοντολμά! Η φωτογραφίες είναι μέσα από την κατσαρόλα! Και ναι!...

Ρύζι με θαλασσινά! Δοκίμασε το!

Ρύζι με θαλασσινά.Γιατί ανοίγει ο καιρός και η θάλασσα μυρίζει παντού! ακόμη και μέσα στα πιάτα μας! Πάμε για ψώνια 1 κιλό χταπόδι 1πλοκάμια 12 γαρίδες μεγάλες 1...

Ατζέμ Πιλάφι!

  1½ κιλό από αρνίσιο μπούτι 1 φλιτζ. Ελαιόλαδο 1 κονκασέ 1 ξερό κρεμμύδι 2 φλιτζ.  ρύζι καρολίνα 1 κ.γ κανέλα 150 γρ. ψιλός φιδές 1 λίτρο καυτός ζωμός λαχανικών 1 φλιτζ. αμύγδαλα Αλάτι- πιπέρι Βάζουμε...

Ντολμαδάκια με κιμά, αυγολέμονο!

Ντολμαδάκια αυγολέμονο! Νομίζω ότι δεν έχω φάει πιο νόστιμα!Επίσης έχω την πεποίθηση πως ό,τι και να κάνω,σαν της μάνας μου δεν θα γίνουν! Τα...

Ρυζοσαλάτα Χριστουγεννιάτικη με Καπνιστή Πανσέτα

  1/2 κ.γ. κρόκο κοζάνης 2 φλ. Άγριο ρύζι Νερό Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι Ξύσμα από 1 μανταρίνι και το χυμό του 1 φλ. Τσαγιού αμύγδαλα φιλέ 1 φλ. αποξηραμένα βερίκοκα Καπνιστή Πανσέτα με θυμαρίσιο...

Σπανακοκαροτόρυζο!

Αυτό το ρυζάκι το αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας, και το συνοδεύουμε πάντοτε με ψαράκι! Σήμερα λοιπόν το φάγαμε με σολομό καπνιστό αλλά και...
Ριζότο με λιαστή ντομάτα προσούτο και κρέμα τυριών

Ριζότο με κρέμα τυρί προσουτο και λιαστή ντομάτα

Όταν λέμε ριζότο το μυαλό ταξιδεύει στη Ιταλία...Vero Italiano!   200γρμ ρύζι για ριζότο * αρμπόριο η καρναρόλι  1 ξερό κρεμμύδι   50γρμ λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη   10γρμ μπούκοβο...

ARABIAN Chicken Biryani – Al Kabsa

Άλλη μία συνταγή από το μακρινό Ντουμπάι και τον Chef Νίκο Μπραγουδάκη του εστιατορίου "Μύθος" Spicy,Hot και νόστιμη την βάζουμε στο τραπέζι μας ...και ζούμε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ