Τα πιο εύκολα Πασχαλινά κουλαράκια

-Τα πιο εύκολα;

-Ναι! και τα πιο νόστιμα!

 

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

220  γρ. Βούτυρο αγελάδος

250 γρ. ζάχαρη άχνη

2 αυγά Αγροκτήματα

2 βανίλιες

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 αυγό για το αυγούλωμα

 

Αφρατεύουμε την ζάχαρη με το βούτυρο και αφού λιώσει η ζάχαρη ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά..Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο καθώς και το μπέικιν και τις βανίλιες. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα ζυμαράκι το οποίο είναι αφράτο και δεν κολλάει.
Πλάθουμε βαρκάκια, πλεξουδάκια και ότι σχέδιο αγαπάτε.Τα περνάμε με αυγί για να τους δώσουμε χρώμα και γυαλάδα. Ψήνουμε στους 170 για 12-15 λεπτά.