Σάντουιτς με καλαμαράκια +συνταγή ταραμοσαλάτας gluten free!

Δοκίμασα να κάνω ταραμοσαλάτα με το ψωμάκι της Grecian living και ήταν απλά θαυμάσια!

Έβαλα και 2 καλαμάρια στη γκριλιέρα και έχω το πιο νόστιμο-νηστίσιμο και gluten free σάντουιτς!

 

Ας φτιάξουμε την ταραμοσαλάτα

Και αφού φτιάξαμε την ταραμοσαλάτα πάμε να φτιάξουμε και το νόστιμο σάντουιτς! Σας δίνω υλικά για ένα σάντουιτς.
1 καλαμάρι
Αλάτι-πιπέρι
1/2 πιπεριά Φλωρίνης
1 φύλο μαρουλιού
2 κ.σ. ταραμοσαλάτα
2 φέτες ψωμί Grecian Living
1 Αγγουράκι Κνωσού
2-3 Ντοματίνια
Καθαρίζω πλένω και στραγγίζω το καλαμάρι μου. Καίω την γκριλιέρα(σχατοτήγανο) και το βάζω πάνω. Ψήνω 4 λεπτά από κάθε πλευρά και αφού το αποσύρω απο την φωτιά του βάζω αλάτι και πιπέρι. Το αφήνω ένα δεκάλεπτο και το κόβω ροδέλες. Παίρνω το ψωμάκι μου και του αλείφω ταραμοσαλάτα, βάζω όλα μου τα υλικά εναλλάξ και σερβίρω με αγγουράκι που το έχω περάσει από το πίλερ!
Καλή σας όρεξη!

Ψωμί του τοστ χωρίς γλουτένη με ρύζι και καλαμπόκι. Δεν χρείαζεται ψήσιμο και απολαμβάνεται και σκέτο. Χωρίς αυγά, Χωρίς Σιτάρι, Χωρίς Συντηρητικά.