Κοτόπουλο στιφάδο;; Αγαπάμε και μαγειρεύουμε με τρέλα! Και ποια είναι τα πιο νόστιμα κοτόπουλα;;; Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης!

Σας έχω ετοιμάσει την λίστα για τα ψώνια για την εκτέλεση δείτε το βίντεο

 


2 βιολογικά μπούτια κοτόπουλου Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης

500 γρ. ντομάτα στον τρίφτη

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

200 ml κόκκινο κρασί

2 φύλλα δάφνης

5 κόκκους μπαχάρι

2 γαρύφαλλα

½ ποτήρι ζωμό κοτόπουλου

2-3 κλωναράκια φρέσκια μαντζουράνα

1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι