Οι καλοκαιρινές νύχτες στο Hama του Σταμάτη Τσίλια

Είναι και οι δύο εξαιρετικοί μάγειρες,πολύ νόστιμοι και άνθρωποι που μπορούν να οδηγήσουν την γαστρονομία ένα βήμα πιο πέρα.Κυνηγούν ένα κοινό όνειρο και διαχειρίζονται την άριστη πρώτη ύλη με απόλυτο σεβασμό.Ρομαντικοί και οραματιστές,έχω φάει από τον καθένα ξεχωριστά και είναι δύο από τους αγαπημένους μου Chefs.

Οπότε είναι μεγάλη γευστική πρόκληση ο συνδυασμός τους.

Κουμ-κουάτ ενατίον σάκε;

Ή΄ΕλληνοΙαπωνικός έρωτας με την πρώτη μπουκιά;

Μία βραδιά που θα ήθελα να μπορώ να δοκιμάσω την δημιουργικότητα αυτών των δύο υπέροχων “παιδιών” αλλά είμαι μακριά.

Γι’αυτό το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους τους φίλους μου. Και περιμένω και εντυπώσεις φωτογραφίες και σχόλια στα social media.

Την TΡΙΤΗ 4 ΙΟΥΛΙΟΥ το ΗΑΜΑ στα πλαίσια του ΗΑΜΑ’s Chef Hosting Nights φιλοξενεί τον  Chef Χάρη Νικολούζο σε μια ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά παρουσιάζοντας μαζί με τον Chef Σταμάτη Τσίλια ένα μενού 6 πιάτων σε μια μοναδική μίξη Γιαπωνέζικης & Μοντέρνας Ελληνικής Δημιουργικής κουζίνας. Το soundtrack της βραδιάς από τον Dj Modok με lounge & house ήχους.
Μενού 40€/άτομο
Κρατήσεις 210 9600595

HAMA Japanese Fusion Bar Restaurant
Γρ. Λαμπράκη 34, Γλυφάδα