Της ευκολίας αυτή η πίτα με 5 υλικά και μόνο 25 λεπτάκια ψήσιμο! Αφράτη,ζουμερή και παράλληλα κρατσανιστή!

Με εξαιρετικά βιολογικά προϊόντα,φτιαγμένα με γνώση και φροντίδα από τα Αγροκτήματα Κρήτης. Και υλικά βιολογικά που φέρνουν την αληθινή Κρήτη στη ζωή μας.

Χρησιμοποιώ  γαλοπούλα βιολογικής εκτροφής και υψηλής ποιότητας, που έχει μεγαλώσει με φροντίδα και ελευθερία στην αυστηρά βιολογική βλάστηση της φάρμας, πάντα με την παράδοση της Κρήτης.

4 βιολογικά αυγά  Αγροκτήματα Κρήτης Mανωλιτσάκης

100 γρ. αλεύρι  που φουσκώνει μόνο του

150 γρ. γάλα

250 γρ. βιολογικές φέτες γαλοπούλας Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης

250 γρ. τυριά κίτρινα

Πίτα με 5 υλικά

Βάζουμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε με τον αυγοδάρτη. Προσθέτουμε το γάλα, τα τριμμένα τυριά,την γαλοπούλα που την έχουμε κόψει σε καρεδάκια και τέλος το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα πηχτό χυλό.

Βουτυρώνουμε μία φόρμα και βάζουμε το μείγμα μας.Ψήνουμε στους 180 για 25 λεπτά.Κοιτάμε αν είναι έτοιμη,τρυπόντας με μία οδοντογλυφίδα ή με ένα μαχαίρι!

Καλή επιτυχία!