Choco Banana mama +Video

 

Για τη βάση

1 πακέτo Σφακιανή μπουκιά με χαρούπι και φουντούκι από τον φούρνο Ντουρουντού

¼ φλιτζάνι ζάχαρη καστανή

1/3 φλιτζανιού λιωμένο βούτυρο

3 κ.σ  Merenda

 

Για την κρέμα τυριού

4oo γρ γαλομυζήθρα

½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

500 γρ Merenda

 

To φρούτo μας

Μπανάνες Κρητικές

Για την επικάλυψη

Λευκή κουβερτούρα

Σιρόπι σικολάτας

Φουντούκια καβουρδισμένα και θρυμματισμένα

Αποξηραμένα φρούτα (διάφορα)

Infobox .

«Η λευκή σοκολάτα δεν είναι σοκολάτα. . Αποτελεί μείγμα από βούτυρο κακάο, ζάχαρη και γάλα. Το βούτυρο κακάο είναι το φυτικό λίπος που προέρχεται από τους σπόρους του κακάο»

« Η Κρητική μπανάνα είναι πιο μικρή πολύ πιο αρωματική και γευστική από τις αντίστοιχες εισαγόμενες. Οι περισσότερες καλλιέργειες στην Κρήτη είναι βιολογικές»

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε Το Βίντεο της εκπομπής