Σπιτική Φραουλάδα…Αναψυκτικό Φράουλας


Είπαμε καλοκαιράκι μπαλκόνι ή κήπος ..φίλοι..γέλια κουβέντες..ζέστη…κοκτέιλ..δροσιά σπιτική…εκεί δίπλα στην λεβάντα μου…

Υλικά
400 γραμμάρια φράουλες
600 γραμμάρια ζάχαρη
3 ποτήρια νερό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες.Τις περνάμε από το μπλέντερ μαζί με την ζάχαρη και τις κάνουμε πουρέ.

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό με τον πουρέ μας και το βράζουμε αρχικά σε δυνατή φωτιά για δύο λεπτάκια. Ξαφρίζουμε.

Μετά χαμηλώνουμε την φωτιά μας και βράζουμε ένα δεκάλεπτο . Όταν κρυώσει εντελώς το βάζουμε σε μπουκάλια. Το αραιώνουμε στο ποτήρι μας .. 1 μέρος φραουλάδα 2 μέρη νερό.

 
 Καλή Επιτυχία!!!!!