Η  τυρόπιτα της τεμπέλας Κρητικιάς

 

1 φλ.  Γιαούρτι κατσικίσιο

1 φλ. Γάλα κατσικίσιο

½ φλ. ελαιόλαδο

2 αυγά

πιπέρι

1 φλ. Ξινομυζήθρα

1 φλ. ανθότυρο φρέσκο

1 φλ. γραβιέρα

2  φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

100 γρ. Απάκι

2  κ.σ.  βούτυρο /μάυρο και άσπρο σουσάμι για την επιφάνεια.

Δείτε την εκτέλεση εδώ