Η πορτοκαλόπιτα του Facebook από τον Βασίλη Βοριά

Μία απλή ανάρτηση στο FB κατέληξε σε μία λατρεμένη πορτοκαλόπιτα..μπορώ να πω..ότι βάζω όλες τις άλλες στην άκρη!
Eva Parakentaki

1 ώρα ·

Λέω να φτιάξω μία πορτοκαλόπιτα ….
Σχόλια
Vasilis Vorrias

Vasilis VorriasΈχω συνταγή “δηλητήριο “….

Απόκρυψη 12 απαντήσεων
Vasilis Vorrias
Vasilis Vorrias300 γρ ηλιέλαιο
250 γρ ζάχαρη
300 γρ γιαούρτι Δείτε περισσότερα

Eva Parakentaki

Eva Parakentakiκαι το σπιρόπι περ φαβόρ!

Vasilis Vorrias
Vasilis VorriasΧαχαχαχα
1 500 γρ ζάχαρη
1 250 γρ νερό 1 πρέζα βανίλια. … ζεστό -κρύο η και τ ανάποδοΔείτε περισσότερα

Eva Parakentaki

Eva ParakentakiΛοιπόν δεν θα φτιάξω την δική μου…θα φτιάξω αυτη..κανόνισε!

Vasilis Vorrias

Vasilis VorriasΔεν θα σου πω καλή επιτυχία διότι είναι δεδομένη στην προκειμένη συνταγή….

Eva Parakentaki

Eva Parakentakiθα σε ενημερώσω σε κανα δύωρο

Vasilis Vorrias

Vasilis VorriasΔεν χρειάζεται να μπεις στο κόπο. ..είπαμε είναι δηλητήριο ..

Eva Parakentaki

Eva Parakentakiμπράβο σιγουριά! Δεν μπορω να αμφιβάλω με τέτοια αυτοπεποίθηση !

Vasilis Vorrias

Vasilis VorriasΧαχαχαχα. .. δουλειά μου είναι …

Eva Parakentaki

Eva ParakentakiΣωστό και αυτό!! χαχαχα

 
300 γρ ηλιέλαιο  
250 γρ ζάχαρη  
300 γρ γιαούρτι  
75γρ σιμιγδάλι ψιλό  
40 γρ baking powder  
3 πορτοκάλια χυμό και ξύσμα 
6 αυγά  
500 γρ φύλλο κρούστας ξερό  
1 πρέζα βανίλια
  portokalopita-fb-4
Ανακατεύουμε καλά στο μίξερ το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι, το χυμό,το σιμιγδάλι,το μπέικιν,την βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το ξύσμα και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Κομματιάζουμε το φύλλο και το αφήνουμε μέσα στο μείγμα να βραχεί καλά.
Την αδειάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε πάνω κάτω αντιστάσεις στην αρχή στους 180 για δέκα λεπτά και ύστερα για 20 λεπτά στους 160.
portokalopita-fb-2
Το γνωστό κόλπο με το μαχαιράκι στο κέικ για να δούμε αν είναι ψημένη.
portokalopita-fb-3
Σιρόπι
1 500 γρ ζάχαρη 
1 250 γρ νερό 
1 πρέζα βανίλια
Η πορτοκαλόπιτα πρέπει να κρυώσει καλά για να την σιροπιάσουμε.
 
Και τώρα το σιρόπι…..
Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί γύρω στα 10 λεπτά μέχρι να δέσει.
Καυτό το σιρόπι το ρίχνουμε πάνω στην κρύα ποροκαλόπιτα μας. Την έχουμε κόψει σε μερίδες πριν σιροπιάσουμε.
Λίγη ξεκούραση επιβάλετε για να ρουφήξει όλο το σιροπάκι το φύλλο μας.
 
 
Το μόνο που μπορώ να πω είναι Καλή Επιτυχία και περιμένω εντυπώσεις……. 

portokalopita-fb-1