Mama Mia όλες οι εκπομπές

Κλικ και δες εδώ όλες τις εκπομπές Mama Mia  

About Eva…

Αυτή είμαι......klick me... Eva Parakentaki
video

Σαγανάκι γραβιέρας με μέλι / Graviera saganaki with honey

Γραβιέρα σαγανάκι! Και όπως το ακούτε το φτιάχνεται κιόλας! Τα υλικά; Απλά και υπάρχουν σε όλα τα σπίτια! Η βασική διαφορά έρχεται απο το εξαιρετικό θυμαρίσιο μέλι...
video

Γαρίδες σαγανάκι νόστιμος ουζομεζές

Γαρίδες σαγανάκι. Και ποιος δεν τρώει το καλοκαιράκι δίπλα στο κύμα αυτό το πιάτο. Το κύμα όμως μπορούμε και να το μεταφέρουμε στο σπίτι...

Δύο χρυσά αστέρια για τα Αγροκτήματα Κρήτης!

Διεθνής Βράβευση για τα Φρέσκα Αυγά Βιολογικής Γεωργίας & για το Νωπό Κοτόπουλο Βιολογικής Γεωργίας από τα Αγροκτήματα Κρήτης.   Τα Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης, κατέκτησαν φέτος δύο μεγάλες διακρίσεις...
Αναψυκτικό κεράσι

Κερασάδα!

Αναψυκτικό από κεράσια (κερασάδα).Είναι πιο γλυκιά από την βυσσινάδα, αρωματική και τσαχπίνα,με έντονο χρώμα του πάθους και της αναστάτωσης! Δροσερή και ξεδιψαστική! Δοκίμασε την! Μήνας...

Τάρτα ελαιολάδου με βερίκοκα και μέλι

Τάρτα  με βερίκοκα και  μέλι. Η λεβάντα δίνει το ευγενικό άρωμα της, σε ένα συνδυασμό που εκτοξεύει τις αισθήσεις. Ελαιόλαδο  στη βάση, φρέσκα βερίκοκα...

Σαλάτα με βλίτα

Σαλάτα με βλίτα; Ναι σαλάτα με βλίτα! και πες μου εσύ πως θα αντισταθείς σε αυτήν την πανδαισία λαχανικών ελαιολάδου και ξινομυζήθρας; Δεν γίνεται. Αφέσου...
Γλυκό κουταλιού κεράσι

Γλυκό κουταλιού κεράσι με μέλι

Γλυκό κουταλιού κεράσι! Το πιο φημισμένο γλυκό κουταλιού αλλά σε μία εντελώς διαφορετική εκδοχή. Δεμένο με μέλι και όχι ένα οποιοδήποτε μέλι! Μέλι Σφακιανό της...

Μακαρονοσαλάτα αλά Κρητικά!

Μακαρονοσαλάτα παιδιά!  Αυτά τα μακαρονάκια είναι τα αγαπημένα μου! Μακαρονοσαλάτα αλά Κρητικά λοιπόν και ο παράδεισος υπάρχει σε κάθε μπουκιά! Ιδιαίτερα τώρα που ανοίγει ο...
Κρητικά cocktails

2 Κρητικά cocktails by Μάνος Ρουμελιωτάκης!

Κρητικά cocktails! Ποιος είναι για άλλο ένα;; Και επειδή το καλοκαίρι είναι εδώ και τα coctails δίνουν και παίρνουν, έχω να σας προτείνω δύο καταπληκτικά...
video

Τυροπιτάκια γλυκά με σάλτσα φράουλας! Amarino-πιτάκια!

Τυροπιτάκια γλυκά με σάλτσα φράουλας.Τα πιτάκια με κρεμώδες τυρί και σάλτσα φράουλας,είναι μία έμπνευση της στιγμής.Την πρώτη φορά που τα έφτιαξα έγινε χαμός και...

Πως βγάζω τα κουκούτσια από τα κεράσια. Διαδώστε το πριν το...

Πως βγάζω τα κουκούτσια από τα κεράσια; "Για να μην κάνεις την κουζίνα σου σαν σκηνή από ταινία του Χίτσκοκ βάλε τα κεράσια και τα...
Κοτόπουλο γιουβέτσι

Γιουβέτσι με κοτόπουλο! Δοκίμασε το!

Γιουβέτσι με κοτόπουλο.Ένα μαμαδίστικο φαγάκι που κανείς δεν μπορεί να αντιστεθεί. Ειδικά αν είσαι του ζυμαρικού,είναι ονειρεμένο,μελωμένο και  άκρως καλοκαιρινό φαγάκι. Νόστιμο,πλήρες γεύμα και...
Απάκι με σάλτσα τυριού και πατάτες τηγανητέςvideo

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα τυριού και απάκι

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα τυριού και απάκι! Oh realy? Καλοκαιράκι-Μπαλκονάκι-Παρεάκι και μπυρίτσα παγωμένη! Κρητική βεβαίως-βεβαίως! Ο μεζές πικάντικος για να τραβάει περισσότερη μπύρα και να...

Ομελέτα με σπαράγγια!

Ομελέτα με σπαράγγια της Άνοιξης. Ένα από τα αγαπημένα μου Ανοιξιάτικα πιάτα. Και τώρα που η αγορά έχει και πολλά άγρια σπαράγγια είναι ευκαιρία...

Πρωινό μαμαδίστικο! 3 συνταγές+1 ρόφημα!

Πρωινό τραπέζι ...μαμαδίστικο! Με Pan cakes και αλμυρές λιχουδιές πάνω στο τραπέζι μας.το κόστος μικρό η χαρά μεγάλη! Δώστε την Κυριακάτικη χαρά στην οικογένεια...
video

Σαλάτα φρούτων και λαχανικών με τυροζούλι

Σαλάτα με φρούτα και λαχανικά με τυροζούλι. Δροσερή και χαμηλών λιπαρών λόγο του τυριού που περιέχει το οποίο είναι μόνο 16% λιπαρών,αλλά όχι αποβουτυρωμένο.Απλά...

Ρύζι με θαλασσινά! Δοκίμασε το!

Ρύζι με θαλασσινά.Γιατί ανοίγει ο καιρός και η θάλασσα μυρίζει παντού! ακόμη και μέσα στα πιάτα μας! Πάμε για ψώνια 1 κιλό χταπόδι 1πλοκάμια 12 γαρίδες μεγάλες 1...

Γλυκό κουταλιού συκαλάκι χωρίς γαλαζόπετρα

Γλυκό κουταλιού συκαλάκι χωρίς γαλαζόπετρα.Δεν έχω λόγια για να περιγράψω την υπέροχη γεύση του.Σας λέω ότι είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο! 100 περίπου...
Πίτα με αυγά

 Πίτα με κρέμα γραβιέρας,λουκάνικο και αυγά!

Ανοίγεις το ψυγείο και έχεις μία και μαναδική επιλογή,να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο,εύκολο,γρήγορο και ευφάνταστο,πίτα με αυγά; Ναι αλλά όχι έτσι απλά! Γιατί; γιατί η παρέα...
τούρτα από κρέπες με κρέμα τυριού και φράουλες!video

Κρέπες τούρτα τριαντάφυλλο!

Γιορτάζουν οι μανούλες σήμερα,γι'αυτό και εγώ σας ετοίμασα κρέπες τούρτα! Και τις ονόμασα το γλυκό της μαμάς! Γιατί όλες οι μαμάδες αξίζουν την αγάπη μας...