Mama Mia όλες οι εκπομπές

Κλικ και δες εδώ όλες τις εκπομπές Mama Mia  

About Eva…

Αυτή είμαι......klick me... Eva Parakentaki
video

Ντοκιμαντέρ για την Κρήτη στο Star Channel “Γυρίσματα στην Ελλάδα”

Είχα την χαρά να συμμετέχω στο ντοκιμαντέρ που γυρίστηκε για την Κρήτη και προβλήθηκε στο Star channel.Το Ντοκιμαντέρ για την Κρήτη στο Star Channel...

Το Amarino στην κορφή της γεύσης!

To Amarino στην κορφή της γεύσης ανάμεσα σε χιλιάδες προιόντα από όλο τον κόσμο. Κατέκτησε 1 αστέρι για την γεύση και την ποιότητα του!...

Μοσχαράκι με ρύζι! Μαμαδοφαγάκι με μυστικά!

Έχει και το απλό μαμαδίστικο φαγάκι τα μυστικά του! Και το μοσχαράκι αλλά και το ρυζάκι έχουν τις τσαχπινιές τους! Γιατί τίποτα δεν γίνεται τυχαία...

Σαλάτα με γλυκόξινο κοτόπουλο και ginger!

Είναι ωραίες οι σαλάτες τώρα που είναι καλοκαιράκι! Και επειδή εμένα μου αρέσει πολύ το γλυκόξινο σας προτείνω έναν τρόπο να ψήνουμε και να...

Που θα φάω σπιτικό φαγάκι στην Κρήτη;

Δεκατέσσερα χρόνια πέρασαν από τότε που αποφάσισα να ζήσω για πάντα εδώ. Ακόμη γυρνώ με το κινητό στο χέρι, έτοιμο να φωτογραφίσει μία γωνιά...
video

Γεμιστά καλαμαράκια με γαρίδες και ρύζι!

Γεμιστά καλαμαράκια υπάρχουν πολλά! αυτά όμως θα σου κλέψουν την καρδιά! Υλικά 6 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1  κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλ. τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 κ.σ. σταφίδα μαύρη 2 φλ. Ζωμό...

Τυροκαυτερή με 2 μικρά γευστικά μυστικά!

Η τυροκαυτερή είναι μία γεύση με με ακολουθεί από τα παιδικά μου χρόνια. Πάντα ήθελα την γεύση του τυριού κοντά στα κρεατικά που δοκίμαζα,...

Σαργοί με βουτυράτα λαχανικά και σως μαγιονέζας

Οι Σαργοί με βουτυράτα λαχανικά και σως μαγιονέζας είναι απλά ένα μικρό γευστικό θαύμα! Το αγαπώ το ψάρι και οι σαργοί με μαγεύουν γευστικά,ιδιαίτερα όταν...

Μακαρονάδα με ψάρι που περίσσεψε!

Στην καρδιά του Ρεθύμνου στην οδό Κουντουριώτη 14 άνοιξε ένα μαγαζάκι μούρλια! Crete mou το όνομα του και όπως καταλαβαίνετε με τέτοιο όνομα απλά ήταν...
video

Σαλάτα τουρλού με λουκάνικο χωριάτικο!

Σαλάτα τουρλού από τις πιο νόστιμες του καλοκαιριού. Με πολύ παγωμένη μπύρα και διώξτε τις έννοιες μακριά! Πάμε για ψώνια;;; Ανάμικτα μαρούλια 10 Ντοματίνια Κρεμμυδάκι φρέσκο 1 καρότο 1 πιπεριά...

Κοκκινιστό μοσχαράκι με μαμαδίστικο πουρέ!

Ποιος λέει όχι στο κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ; Ιδιαίτερα αν ο πουρές είναι και μαμαδίστικος; K-A-N-E-I-Σ! Εγώ βέβαια γνωστή τσαχπίνα μέσα στο κοκκινιστό έκανα τσαχπινιά...

Πλατό τυριών-αλλαντικών με νάζι και τρεις μαρμελάδες!

Εύα μου πες μπορούμε να φτιάξουμε ένα πλατό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους μας; Δώσε μας ταιριάσματα σε  ένα πλατό τυριών-αλλαντικών με νάζι!.   Και εγώ το...

Crumble ροδάκινου. Εύκολο και γρήγορο!

Τώρα που τα ροδάκινα είναι στα φόρτε τους,σκέφτηκα να κάνω ένα crumble για το απόγευμα που περιμένω φίλους στον κήπο. Απαραίτητα  με πολύ καλή...

Φτιάξε ξινόχοντρο της … Αγάπης με 10 κανόνες

O ξινοχόντρος της … Αγάπης σε 10 κανόνες!Φυσικά μπορούν όλοι να διαβάσουν το κείμενο, και ας μην έχουν σκοπό να φτιάξουν την συνταγή. Όλο...

Σαρικόπιτες Κρήτης! Εύκολη και γρήγορη συνταγή!

Σαρικόπιτες, λατρεμένη και πολύ διάσημη πίτα της Κρήτης!Ας δούμε αρχικά γιατί ονομάζονται έτσι. Επί τουρκοκρατίας οι Κρητικοί φόραγαν το σπαστό κόκκινο φέσι, με την μακριά...

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα! Δαγκωνιά στον Ιούλιο!

Την δοκίμασα στην Μήλο την καρπουζένια και μου πήρε τα μυαλά! Θα έλεγα ότι μου θυμίζει μουσταλευριά...αλλά και πάλι έχει κάτι άλλο,κάτι μοναδικά καλοκαιρινό που...

“Ας Παίξουμε για το Χαμόγελο ” 4 & 5 Αυγούστου στο...

Είναι μεγάλη μου χαρά που θα συμμετέχω και εγώ με τον δικό μου "μαγειρικό" τρόπο στο 8ο Παιδικό Φεστιβάλ Μουσικής Χορού & Παιχνιδιού,"Ας Παίξουμε...

Σαλάτα gluten free με κριτσίνια σπανάκι!

Σαλατούλα σήμερα και μάλιστα gluten free! Η απόλαυση είναι το ζητούμενο σε κάθε πιάτο!   200 γρ. σπανάκι 1/2 μαρούλι 1 ντομάτα 1 αγγουράκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/4 ματσάκι άνηθο 50 γρ. γραβιέρα   Dressing 3...

Θα σου κάνω μακαρόνια με κιμά για να φας!

Όπως λέει άλλωστε και το άσμα! Φαγητό θαλπωρής,αγάπης,συντροφιάς,μπορώ να γράψω ποίημα γι'αυτο το πιάτο αλλά δεν θα το κάνω γιατί είναι από μόνο του...

Κρητικό αλμυρό cheese cake με παξιμάδι κρίθινο!

Τα cheese cake είναι τρέλα! Τα αλμυρά cheese cake λατρεία! Εδώ σας έχω ένα αλμυρό Κρητικό! Με παξιμάδια κριθαρένια! Από τον φούρνο Ντουρουντούς στα...