Δες εδώ όλες τις εκπομπές Mama Mia  

Αυτή είμαι......klick me... Eva Parakentaki

Πως δοκιμάζουμε ένα κρασί; Πότε αυτό θεωρείται ποιοτικό; Ποια είναι τα πλέον αξιόλογα σταφύλια της Κρήτης; Τι έχει να προσφέρει η Ελλάδα εκτός  από Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο και...

Κατμέρια απο τα Καράμπουρνα της Μικρασιατικής Ερυθραίας. Αυτός ήταν ο τίτλος που έκανε την καρδιά μου να σκιρτήσει.Μία φίλη μου από το FB νοικοκυρά με...

Πω πω πω! Είναι το μόνο που μπορώ να πω γιαυτή τη συνταγή! οτιδήποτε άλλο και να γράψω νομίζω ότι θα την αδικήσει.Δεν είναι...

Πολύ ιδιαίτερα πιτάκια! Γεμιστά με γαλοπούλα και φέτα,η ιδιαιτερότητα είναι ότι όλα τα υλικά τα βρίσκεις στο ζυμάρι. Νοστιμόμπαλες τις λέει η Τζέλα και...

Θέλεις γλυκό; Σού έχω τη λύση για να μη σε πνίξουν οι ενοχές(σε περίπτωση που είσαι τέτοιος τύπος). Κρέπες της διατροφολόγου και τελειώσαμε στο...

Ήρθε η Πόπη η ταξιδιάρα στην εκπομπή και μου έφτιαξε Κρητικές Κεσαντίγιες. Αλλάζοντας το TexMex σε CretMex  με απόλυτη επιτυχία! 8 τορτίγιες 1 φλυτζάνι γραβιέρα πικάντικη Γιαούρτι στραγγιστό Σάλτσα...

  Μία μανιταρόπιτα πολύ διαφορετική από τις άλλες. Μία συνταγή της μανούλας μου.που την έφτιαχνε με μανιτάρια κονσέρβας.Τα πράγματα όμως εξελίχθηκαν και την κονσέρβα αντικατέστησαν...

All time Classic δηλαδή στο δικό μας το σπίτι υπήρχε 40 μέρες κάθε χρόνο! Εγώ βέβαια άνθρωπος των παραδόσεων είπα να την κρατήσω και...

Τα χρυσά χέρια της μάνας μου,αυτά τα χέρια κάνουν το πιο νόστιμο ντερμπιέ,που συνηθίζει να το συνοδεύει με φρεσκοτηγανισμένο ψάρι,συνήθως μπαρμπούνι ή κουτσομούρα. Είναι κάποια...

Της διατροφολόγου και όχι τυχαία! Αυτή η σαλάτα είναι μία βόμβα υγείας από μόνη της.Πρώτη φορά την έφτιαξα στο περσινό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας...

Δεν ξέρω πόσο παλιά είναι αυτή η συνταγή,τη θυμάμαι από τότε που θυμάμαι,βέβαια αυτό  που είναι χαραγμένο στο μυαλό μου χαρακτηριστικά, είναι να την...

Και είναι κάτι ώρες... ..κάτι ώρες τόσο βαριεστημένες και λιχούδικες! Το μόνο που σκέφτεσαι είναι Γλυκό! Γλυκό! Γλυκό! Τώρα!Τώρα! Τώρα! Και επειδή ξέρω και το περνάω συχνά...σας...

Τα γιουβαρλάκια που μεγάλωσαν την μητέρα μου,εμένα και τα παιδιά μου! Τα γιουβαρλάκια της καρδιάς μου! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε! είναι τόσο αφράτα...

Είναι τόσο αφράτο αυτό το μείγμα όταν ψηθεί που το πιάνεις και τρίβεται στα χέρια σου. Μία συνταγή αγαπημένη που με ακολουθεί πολλά χρόνια.Τέλεια...

Την ώρα που όλη η οικογένεια είναι μαζεμένη στο σαλόνι,τι πιο ευχάριστο να φτιάξεις το πιο γρήγορο γλυκό της Κρήτης.Με μέλι ή με πετιμέζι...

Eιναι μία τούρτα που φτιάχνεται πολύ εύκολα! Αφράτο κέικ νηστίσιμο με μία σοκολατένια κρέμα του ονείρου.Δοκιμάστε τη ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ! 1 1/4 φλιτζάνια (160 γρ) αλεύρι ...

Σεμινάριο: Ένα μοναδικό  Vegan  με τον GreenChef Νίκο Γαϊτάνο. ​ Ο Νίκος Γαϊτάνος, είναι αποκλειστικά σεφ χορτοφαγίας με προϋπηρεσία στα περισσότερα vegetarian/vegan εστιατόρια της Αθήνας, (Υγεία- Οικολογία, Avocado, Yi)...

Σεμινάριο: Ένα μοναδικό σεμινάριο  απο την LUXOR PATISSERIE(Αθήνα) στο Ηράκλειο Κρήτης με εισηγήτριες τις: Pastry chefs   Έφη Μωϋσιάδου    και  Tamara Maksimenkova. ​Σκοπός του σεμιναρίου: Μοναδικό σεμινάριο με macarons...

Σεμινάριο: Ένα διήμερο σεμινάριο μοντέρνας δημιουργικής κουζίνας από τον Executive Chef Σταμάτη Τσίλια, με τεχνικές μοριακής γαστρονομίας που εκτός από την θεωρητική ανάλυση, περιλαμβάνει την...

Χειμωνιάτικη μακαρονάδα πικάντ ΤΟΥ ΨΑΡΑ! Όποιος περνά την άλλη βολά απ του Αντωνάκη, να μπει να πάρει ένα κομμάτι απάκι κι ένα γκιλό κιμά, θέτε...